Sommerfest uden mundbind – endelig

Bruscetta med tomat, hapser med bagt gedeost eller pølse, mixed grill med to slags kartoffelsalat og melonsalat og myntemarinerede jordbær – 45 klubmedlemmer fra 6 år og opefter tog for sig af retterne, da vi i fredags – endelig! – igen kunne mødes talstærkt og uden de mundbind, som kun er i vejen, når man […]

Standerstrygning med tapas og punch

Blæsten var i drillehumør under optagningen, men nu ligger bådene på rad og række, klar til at overvintre på deres stativer. Standeren er strøget og overgangen til vintersæsonen markeret på fineste coronareglementerede vis med de lækreste tapas-pindemader, kreereret af Jørgen og Bettina Kühnell, og en styrkende punch. I skrivende stund aner vi ikke, hvor mange […]

Hvad kan man få for en 50’er?

Som regel tre retter stjernelækker mad og en aften i det hyggeligste selskab, når Bogø Sejlklubs medlemmer kokkererer den første tirsdag i hver måned i vinterhalvåret. Det er en herlig tradition, at vi på den måde kan se hinanden, også når bådene ikke er i vandet. Fællesmiddagene er traditionelt et tilløbsstykke, som kan fylde klubhuset […]

Ih, hvor det pynter

Siden foråret har klubhusets ydre gennemgået noget af en makeover. De 30.000 kr., som sejlklubben har modtaget fra Fanefjord Sparekasses Fond, er dels gået til at udskifte det rådne terrassedæk foran klubhuset, dels til indkøb af nye fine bænkesæt og til dunkvis af træbeskyttelse og olie. Efterhånden funkler det meste af klubhuset nu i nymalet […]

Dengang vi måtte feste

Her i corona-efteråret 2020 er det ikke godt at vide, hvornår vi kan få lov at feste sammen igen. Men vi nåede heldigvis at få afviklet Generalforsamlingen i januar med al sin vanlige overdådighed af mad – før vi skulle til at tænke på fysisk afstand til hinanden og håndsprit her, der og alle vegne. […]

Godbidder fra generalforsamlingen 2020

Traditionen tro havde sejklubbens medlemmer mere end travlt med at kokkerere i forsamlingshuset for at fremtrylle en overdådig 11-rettersmenu til foreningens sultne medlemmer. Når du klikker på de opskrifter, der er markeret med rødt, kommer du ind på opskriften. Årets menu:Spicy ærtesuppe med ingefærAgurketårn fyldt med jordskokkepuré med låg af hellefisk og persilleGratinerede blåmuslingerGrøn antipasto […]

Gå i gang med at taste din søgning herover og tryk enter for at søge. Tryk ESC for at annullere.

Tilbage til toppen